En el año 1981, unos humildes panaderos iniciaron la actividad construyendo unas modestas instalaciones en la localidad de Iznájar, un bello pueblo al sur de Córdoba. Su nombre inicial fue JOVIAN, formado con la primera sílaba de sus fundadores: José, Virgilio y Antonio. Al registrarla como S.L. pasó a llamarse JOVIANES.

Desde sus inicios, la empresa destacó principalmente por los dulces que elabora, comenzando así su rápida comercialización por las provincias limítrofes.

En el año 1998,  se produjo un cambio importante para la compañía, se llevó a cabo la construcción de nuevas instalaciones, pasando de 300 m² a 2.500 m². Esto permitió la adquisición de moderna maquinaria y desarrollar así la distribución a nivel nacional de los productos.

Otro momento fundamental para la empresa ha sido el año 2019, en este tuvo lugar una gran ampliación en salas de producción climatizadas, zona I+D, almacén para productos congelados, planta fotovoltaica de autoconsumo y maquinaria principalmente para la línea de producto congelado, disponiendo ya de casi 4.000 m² de instalaciones. Esto nos va a permitir seguir con nuestro crecimiento previsto para los próximos años.

Apostamos firmemente por la investigación, desarrollo sostenible y calidad certificada como clave de crecimiento, conjugando tradición e innovación con el objetivo de conseguir elaboraciones especiales y diferentes.

Todos los productos nacen de un cariñoso y esmerado estudio, manteniendo las recetas tradicionales y mejorando día a día su calidad para satisfacer a todos nuestros clientes.