Descripción
Croissant elaborado con margarina, inyectado con chocolate y con una decoración de azúcar espolvoreada por encima
INGREDIENTES
Crema cacao inyectable (azúcar, aceite vegetal -girasol-, cacao desgrasado en polvo 7,3%, emulgentes E322 y E471 y aroma natural). Harina de TRIGO blanco.;margarina para laminado (grasa vegetal refinada -palma-, aceite vegetal refinado -girasol-, sal, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal -E 471-), acidificante (ácido cítrico -E330-) y aromas-azúcar-azucar antihumedad (Sacarosa, dextrosa, grasa vegetal -palma- y anti aglomerante: E170) levadura;ph2 (grasas vegetales refinadas -palma, coco-, aceite vegetal refinado -girasol-, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal -E471- y lecitina de soja -E322-, sal, acidulante: ácido cítrico -E330-, conservante: ácido sórbico -E200-, antioxidantes: extracto rico en tocoferol -E306-, palmitato de ascorbilo -E 304- y aroma) SUERO en polvo;SAPORE MADRE: (harina de TRIGO fermentada) sal, soft bollería (emulgentes: E 471, E 472e y E 481, harina de TRIGO, antiaglomerante: E 170, estabilizante: E 412, antioxidante: E 300 y enzimas TRIGO) aroma de mantequilla.
