Croissant

Categoría:

Descripción

Pieza de bollería elaborada con margarina, fermentada y horneada.

INGREDIENTES

Harina de TRIGO, grasa vegetal (grasa vegetal -palma-, aceites vegetales -colza, palma-, emulgente (E471), acidulante (E330)), agua, jarabe de azúcar invertido, brillo (aceite de girasol, proteínas vegetales, dextrosa, maltodextrina, almidón), grasa vegetal (aceite vegetal -girasol- y aceite de girasol totalmente hidrogenado, conservador (E202), colorante (E160a(iii))), suero de LECHE, harina de malta de cebada, levadura, antioxidante (E300), gluten de TRIGO, sal, almidón de TRIGO, emulgentes (E472e, E481), estabilizante (E412), conservadores (E200, E282), aromas, colorantes (E160c, E160a).

* Puede contener trazas de soja, sésamo -ajonjolí-, sulfitos, frutos con cáscara, y huevo.

Valores nutricionales

Información Nutricional (Valor medio por 100 gramos)

Valor energético 1507 Kj/360 Kcal
Grasas                             22,75 g
* AGS                             11,86 g
Hidratos de carbono 31,99 g
* Azúcares 5,02 g
* Polialcoholes 0 g
Fibra alimentaria 1,78 g
Proteína 6,36 g
Sal 0,071 g